ハウス食品 凄味麻婆豆腐の素 香りの四川式 75g
ハウス食品 凄味麻婆豆腐の素 香りの四川式 75g
油で炒めて香りを高め、粗く挽いた花椒の華やかな香りと焙煎した唐辛子の甘香ばしい香りに豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤の豊潤な旨みが特徴です。製造時における風味への熱ダメージをおさえて、素材のもつ旨みや香りを生かす「素材いきいき製法」を活用しています。濃縮ペーストタイプ、3～4人前です。
※具材は入っていません。
【作り方3ステップ】
〈材料〉
本品1袋、豆腐1丁、豚挽き肉80g、水60ml、サラダ油大さじ1、長ネギ1/3
〈作り方〉
※下ごしらえ：豆腐はさいの目(1.5cm角)に切る。長ネギはみじん切りにする。
①フライパンに油を熱し、豚挽き肉を炒める。
②いったん火を止めて、水・本品を加えてよく混ぜてから豆腐、長ネギを加える。
③再び火にかけとろみがつくまで煮込む。
商品情報
| 賞味期限 | 2024年12月31日 |
|---|---|
| 内容量 | 75g |
| 原材料名 | みそ(国内製造)、しょう油、牛脂豚脂混合油、でんぷん、砂糖、ガーリックペースト、デキストリン、豆板醤、花椒オイル、植物油脂、豆鼓醤、食塩、チキンエキス、甜麺醤、焙煎唐がらし、酵母エキス、魚醤パウダー/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉を含む) |
| 栄養成分 | 1袋(75g)あたり エネルギー245kcal たんぱく質5.4g 脂質13.7g 炭水化物25.0g 食塩相当量6.3g |
| アレルギー | 小麦,オレンジ,ごま,大豆,鶏肉 |
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