いぶりがっことチーズのオイル漬 100g
秋田県のご当地商品
いぶりがっことチーズのオイル漬 100g
秋田の代表的な燻製干しのたくあん漬け「いぶりがっこ」とチーズを魚醤しょっつると塩麹を加えて仕上げた旨みたっぷりのオイル漬けです。燻製の香りがオイルに溶け込み、最後の一滴まで楽しんでいただけます。食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。ちょっとした手土産にもおすすめ。
カリカリ焼いたバゲットに、いぶりがっことチーズを一緒に乗せてボリボリと噛みながらお召し上がりください。最後に白いワインで一気に流し込むと最高です。残ったオイルもドレッシングとしてサラダにかけるなどして、最後の一滴まで楽しめます。
・全国商工会連合会主催 「buyer's room AWARD 2020」 経済産業大臣賞 受賞
・農林水産省主催 「Food Action Nippon Award 2020」 100産品 入賞
・TBS系「マツコの知らない世界」 紹介（2021.04.20）
・テレビ朝日系「相葉マナブ」紹介（2023.08.13）
商品情報
| 賞味期限 | 2024年07月22日 |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 原材料名 | たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ |
| 栄養成分 | 1個（100g）あたり 熱量 446kcal たんぱく質6.6g 脂質 39.5g 炭水化物15.9g 食塩相当量2.9g |
| アレルギー | 乳 |
| 製造者の名称 および住所 |
株式会社ノルテカルタ 秋田県山本郡八蜂町八森古屋敷18 |
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