奥芝商店スープカレー名人

北海道のご当地商品

奥芝商店スープカレー名人

【奥芝商店元祖えびだしスープカレー名人】
北海道羽幌産の甘えびペーストを使用した濃厚なスープにスパイスを効かせたスープカレーの「スープの素」です。
お家で簡単にスープカレーのスープが出来上がります。アレンジの可能性も無限大！
お手軽に本格スープカレーを作りましょう♪

～2006年札幌市中央区の総本店から始まり、北海道から東京まで12店舗にまで至った奥芝商店～
元祖とも言われる奥芝商店の代名詞〝えびだしスープ〟
15種類以上のスパイスをブレンド。調合に工夫を凝らし、子供や年配の客でも食べやすい味に仕上がっています。
お店の味をそのままに、1杯1杯店舗と同じ製法で手作りしています。

・1人前×2食（スープカレーの素45g×2、香味油8g×2、スパイス1g×2）

【作り方】
ステップ1：材料を作る
一口大に切ったじゃがいも、にんじんをラップに包み、電子レンジでしっかりと加熱します。鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉、ピーマン、なすと加熱したじゃがいも、にんじんをよく炒めます。
ステップ2：スープを作る
鍋にお湯と「スープカレーの素」を加え溶かしひと煮立させます。
ステップ3：盛り付け
器に「香味油」を入れ、材料を盛り付け、スープをかけます。「香りのスパイス」を振りかければ完成です。